Výrobný proces je spôsob a proces, pri ktorom pracovníci pomocou výrobných nástrojov nepretržite spracovávajú rôzne suroviny a polotovary v určitom poradí prostredníctvom určitých zariadení a nakoniec z nich vyrábajú hotové výrobky.Princíp: Pokročilá technológia a rozumná hospodárnosť.Keďže faktory, ako je kapacita výroby zariadení, presnosť a odbornosť pracovníkov v rôznych továrňach, sú veľmi odlišné, rôzne továrne môžu vyrábať rôzne procesy pre ten istý produkt.Dokonca aj tá istá továreň môže robiť rôzne procesy v rôznych obdobiach.Je vidieť, že pokiaľ ide o výrobok, výrobný proces je neistý a nie jedinečný.